Vortex


Kuinka juoda giniä lämpimänä

Video - 4 vuotta sitten

Finn Cole -haastattelu Gentleman’s Journalin kanssa – Kulissien takana

Tyyli - 4 vuotta sitten

Talven tarpeet, jotka näkevät sinut tammikuussa

Kuumat toddyt ovat maukkaita ja glögi on enemmän, mutta äidin tuhon ystävät ovat iloisia kuullessaan sen lämpimät gin-cocktailit ovat nousussa juuri nyt . Se on totta, tuota Hendrick's-pulloa ei kaiveta esiin vain viilentämään sinua kesäkuukausina, vaan se on myös talvella lämpimämpi tulevina vuosina.

Kevyesti hemmottelevalla aromilla maustettu kulaus gin-pohjaista cocktailia on paras sielua rauhoittava juoma, jota et (luultavasti) ole koskaan harkinnut kokeilevasi. Tässä on parhaat reseptit, jotta pääset alkuun sekoitustehtävässäsi…

Göntelöomena ginillä

Luonnollisesti omenoiden makeuttama ja kauniisti kanelilla maustettuna tämä on kevyt keite, jota voit siemailla loputtomiin…

Ainekset:

  • 50 ml Isle Harris -giniä
  • 1 appelsiinin kuori
  • 1 sitruunan kuori
  • Pieni pala tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 1 litra kartonki omenamehua
  • 2 tl juoksevaa hunajaa
  • 1 kanelitanko
  • 1 appelsiiniviipale per henkilö

Menetelmä :

1. Tartu isoon kattilaan ja lisää siihen kanelitanko, sitrushedelmien kuoret ja ripaus raastettua inkivääriä.
2. Kaada joukkoon omenamehu ja kuumenna kaikkea miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia – tänä aikana kaikki maut ja aromit sulautuvat yhteen.
3. Sekoita joukkoon hunaja.
4. Siivilöi seos kannuun ja kaada 50 ml ginillä täytettyihin laseihin.
5. Päälle appelsiiniviipaleilla.

Hot Bee's Knees

Tämä lämmittävä juoma on 1920-luvun klassikko, joka todella täyttää sen nimimerkin…

Ainekset:

  • 50 ml Nicholson Gin
  • 25 ml sitruunamehua
  • 100 ml kiehuvaa vettä

Menetelmä:

1. Lisää yhtä suuret osat vettä ja hunajaa kattilaan miedolla lämmöllä. Sekoita, kunnes ne yhdistyvät.
2. Kaada mukiin, lisää sitruunamehu ja gin ja sekoita.
3. Koristele sitruunankuorella.

Lämmin vanhanaikainen ginillä

Yhdistämme an Vanhanaikainen bourbonilla ja ginillä yhtä yksinkertaisen klassikon, Martinin kanssa. Mutta oikein keitettynä äidin rauniot voivat toimia myös alkoholi-makeutusaine-katkerais-sitruunakaavassa…

Ainekset:

  • 50 ml Sipsmith Dry Gin
  • 3 pisaraa Angostura katkeraa
  • 1 sokeripala
  • 2 maraschino kirsikka
  • 2 tl lämmintä vettä
  • 1 sitruunan kuori

Ohjeet:
1) Laita sokeri viskipulloon.
2) Lisää ripaus katkeraa ja lämmin vesi.
3) Sekoita, kunnes sokeri liukenee.
4) Lisää gin ja sekoita hyvin
5) Anna jähmettyä pari minuuttia ennen kuin puristat kuoren lasin päälle ja hankaat sen reunan ympärille.
6) Lisää viimeinen kirsikka.

Kuuma gin tonic

Vaivaton vaihtoehto glögi tai siideriä, tämä on kätevää sään jyllää...

Ainekset:

  • 50 ml Bombay Sapphirea
  • 25 ml tonic-siirappia
  • 10 ml sokerisiirappia
  • Kierre appelsiinin kuorta

Ohjeet:

1. Yhdistä gin ja tonic lasiin ennen kuin lisäät päälle kiehuvaa vettä.
2. Koristele oranssilla kierteellä.

Purl Royal

Glögi appelsiineilla ja mausteilla

Uskomattoman syvän maun tarjoava Purl Royal on tarkoitettu niille, joilla on kokeneempi maku…

Ainekset:

  • 150 ml Tanqueray London Dry Gin
  • 1 pullo punaviiniä
  • 200 ml sameaa omenamehua
  • 90 g demerara-sokeria
  • 3 neilikkaa
  • 1 rkl hunajaa
  • 2 ripaus Angostura katkeraa
  • 1 tähtianista
  • Satsuma-segmenttejä ja kanelitankoja

Ohjeet:

1. Lisää kaikki ainekset (pata satsumalohkot ja kanelitangot) pannulle ja keitä miedolla lämmöllä noin 15-20 minuuttia.
2. Anna jäähtyä noin 5-10 minuuttia ja siivilöi.
3. Kaada laseihin ja lisää satsumalohkot ja kanelitangot.

Kuuma maustettu gin-punssi

Niille, jotka kaipaavat jotain makeampaa tänä kylmänä vuodenaikana, tämä on keitos sinulle…

Ainekset:

  • 250 ml Hendricks Gin
  • 500 ml omenasiideriä
  • 750 ml inkivääriolutta
  • 100 g Demerara sokeria
  • 100 ml vastapuristettua limetin mehua
  • 1 kanelitanko
  • 1 halkaistu vaniljatanko
  • Omenapalat (sydämellä)
  • Katajan marjat
  • Neilikalla nastoitettuja omenaviipaleita

Ohjeet:

1. Lisää vain kaikki ainekset isoon kattilaan ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes sokeri on liuennut.
2. Anna lämmetä vielä 5 minuuttia.
3. Kaada lämmönkestävään lasimukiin ja lisää kynsillinen omena.

Enemmän single malt mies? Nämä ovat viskejä, joista jokaisen herrasmiehen tulee tietää